Thesan

Thesan è il nostro Monteregio migliore: la riserva.

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Descrizione

  • Vitigni: Sangiovese 90%, Cabernet Franc 10%
  • Alcool: 14 / 14,5
  • Temperatura ideale: 18°C
  • Fermentazione: Controllata in contenitori di acciaio
  • Maturazione: In barrique nuove per 12-14 mesi
  • Affinamento: In bottiglia 6 mesi
  • Nome: Dea Etrusca dell’Alba e della Nascita

Ottenuto da uva selezionata con cura dai nostri vigneti, il vino presenta un colore rosso rubino carico, un Bouquet Soave e fine, delicatamente erbaceo, con sentori di ciliegia, pepe nero e cioccolato.
È un vino di grande stoffa, armonico elegante e molto persistente.

Gastronomia

Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi piccanti.